Merele ajută la îmbătrânirea pielii?

Merele joacă un rol important în menținerea sănătății umane. Cu toate acestea, odată cu dezvoltarea rapidă aextract de plantetehnologia de astăzi, nu putem să nu ne întrebăm: se poate extinde magia sănătății a merelor și la una dintre cele mai preocupate zone ale noastre - anti-îmbătrânire a pielii?

Îmbătrânirea pielii este un proces biologic complex condus atât de factori endogeni (cum ar fi genetica și modificările hormonale) cât și de factori exogeni (cum ar fi radiațiile ultraviolete și poluarea mediului). Manifestările sale patologice de bază includ deteriorarea stresului oxidativ, pierderea și degradarea colagenului și afectarea funcției de barieră a pielii. Cercetările au arătat că merele sunt bogate într-o varietate de ingrediente bioactive, care acționează ca o „forță activă” sinergică care poate interveni cu precizie în procesul de îmbătrânire a pielii de la mai multe ținte.

Polifenoli de meresunt cei mai importanți compuși antioxidanti din mere și sunt deosebit de abundenți în coajă. Nu este un singur compus, ci o familie de polifenoli care include acid clorogenic, catechine, epicatechine, glicozide de quercetină etc. Mecanismul său anti-îmbătrânire se reflectă în principal în următoarele aspecte:

• Capacitate puternică de captare a radicalilor liberi: radicalii liberi sunt „vinovații” care provoacă deteriorarea celulelor și îmbătrânirea.Polifenoli de merepoate neutraliza speciile reactive de oxigen (ROS) prin furnizarea de electroni, curățarea eficientă a radicalilor liberi și reducerea daunelor cauzate de stresul oxidativ asupra celulelor pielii. Mai multe studii au confirmat astapolifenoli din merereduce producția de radicali liberi prin inhibarea activității tirozinazei și catalazei.
• Protecția și promovarea colagenului: Pierderea și degradarea colagenului sunt cauzele directe ale ridurilor și căderii pielii. Pe de o parte, studiile au sugerat căpolifenoli din merepoate proteja structurile existente de colagen și elastină prin menținerea sintezei de colagen și inhibarea activității elastazei. Pe de altă parte,polifenolila merele imature pot inhiba expresia metaloproteinazei-1 matriceale, promovând în același timp producția de procolagen de tip I (precursor al colagenului), menținând astfel structura tinerească a pielii atât sub aspectul „sursă deschisă”, cât și în cel al „accelerării”.

Merele conțin și vitamina C din abundență. Ca un antioxidant clasic și ingredient de îngrijire a pielii, mecanismul de acțiune al vitaminei C în anti-îmbătrânirea pielii a fost confirmat pe scară largă. Vitamina C este un cofactor cheie pentru prolil hidroxilază și lisil hidroxilază, ambele fiind cruciale în formarea structurilor stabile de triplu helix în moleculele de colagen. Lipsa vitaminei C va împiedica direct sinteza colagenului. Prin urmare, vitamina C furnizată de mere oferă suportul biochimic necesar pentru menținerea fermității și elasticității pielii.

În ultimii ani, tehnologia celulelor stem vegetale și a veziculelor extracelulare au deschis noi frontiere pentru cercetarea anti-îmbătrânire.

Extract de celule stem de mere: Studii multiple au arătat că produsele de îngrijire a pielii care conțin extract de celule stem de mere au un efect biologic de regenerare asupra semnelor de îmbătrânire a pielii. O crema care contine extract de celule stem de mere si acid ascorbic poate reduce semnificativ semnele de imbatranire vizibile pe fata. Mecanismul de bază poate fi legat de factorii epigenetici și metaboliții bogați în extracte de celule stem, care pot proteja celulele stem ale pielii umane și pot întârzia îmbătrânirea acestora.

Puterea mecanismelor teoretice necesită în cele din urmă validare prin aplicații clinice. Din fericire, cercetările clinice dovedesc ameliorarea îmbătrânirii pielii prinextract de meredevine din ce în ce mai abundent.

Studiile de revizuire sistematică au arătat că derivații de măr au demonstrat efecte pozitive în îmbunătățirea îmbătrânirii pielii, atât pe cale locală, cât și pe cale orală, manifestate prin creșterea umidității pielii, creșterea elasticității, creșterea densității pielii și reducerea ridurilor.

• Verificarea externă a eficacității: un studiu clinic dublu-orb, controlat cu placebo-, a constatat că utilizarea unei creme de îngrijire a pielii care conține extract de fructe de măr sălbatic a îmbunătățit semnificativ capacitatea electrică a pielii (un indicator al funcției de barieră a stratului cornos și al hidratării), indicând faptul că funcțiile de hidratare și reparare a barierei ale produsului au fost confirmate.
• Efectul suplimentării orale: Datele clinice arată că, după patru săptămâni consecutive de suplimentare cu extract de mere, conținutul de umiditate al pielii subiecților a crescut cu 13,4% și liniile fine au fost, de asemenea, îmbunătățite. Acest lucru indică faptul că eficacitateaextract de merese poate realiza prin administrare orală și cultivare externă.
• Validarea-la nivel de celule: cercetările au aprofundat la nivelul celulei și au constatat căextract de merepoate optimiza metabolismul fibroblastelor îmbătrânite, restabili funcția celulară a acestora, ceea ce explică în mod fundamental sursa proprietăților sale anti-imbatranire. In plus,extract de merepoate reduce eficient deteriorarea celulelor și deteriorarea ADN-ului cauzată de radiațiile ultraviolete B (UVB), demonstrând un potențial fotoprotector excelent.

Pentru mai multe detalii desprepolifenoli din mere, conectează-te cu Serrisha de la APPCHEM. (E-mail:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Referinţă

[1]Tendințe cosmetice în dermatologie: o revizuire sistematică a derivaților topici de mere în tratarea afecțiunilor dermatologice. SHANGYI FU și colab. [2023-10-02]

[2]Cuantificarea rumenirii cărnii, a polifenoloxidazei, a conținutului fenolic total și a vitaminei C în anumite soiuri și descendenți de mere. Andrea Elaine și colab.

[2010-08]

[3]G. Giomaro, A. Karioti et al. „Profilul polifenolilor și activitatea antioxidantă a pielii și pulpei unui măr rar din regiunea Marche (Italia).” Jurnalul central de chimie (2014). [2014-07-10]

[4]Administrarea suplimentelor cu polifenoli de mere pentru afecțiunile pielii la femei sănătoase: un studiu clinic randomizat, dublu-orb, placebo-controlat. Toshihiko Shoji și colab. [2020-03-27]

[5]Maria Vandorou, Christos Plakidis et al. „O revizuire a bioactivilor din tescovină de mere pentru alimente funcționale naturale și produse cosmetice cu proprietăți de promovare a sănătății terapeutice-”. Jurnalul Internațional de Științe Moleculare (2024). [2024-10-01]