Informații de bază
|
Numele chimic:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Formula moleculară: C₂₁H₂₀O₆ |
|
Greutate moleculară: 368,38 g/mol |
|
Formula structurală:
|
|
Punct de topire: 183 grad |
|
Punct de fierbere: 593.2 grad |
| Număr CAS: 458-37-7 |
| Aspect: portocaliu - pulbere galbenă |
| Sursa botanică: Curcuma Longa L. |
| Miros și gust: caracteristic |
| Dimensiunea particulelor: 80 ochiuri |
| Proprietate de dizolvare: insolubil în apă și eter, dar solubil în etanol și acetonă |
| Test: HPLC 95%-98% |
Certificat de analiză (COA)
|
Numele produsului |
Extract de turmeric |
Numele botanic |
Curcuma Longa L. |
|
Element de testare |
Specificații |
Rezultatul testului |
Metode de testare |
|
Curcuminoid total |
Mai mare sau egal cu 95% |
95.11% |
HPLC |
|
Aspect |
Pulbere fină |
Conform |
Vizual |
|
Culoare |
Galben portocaliu |
Conform |
Vizual |
|
Dimensiunea particulelor |
NLT95% PASS 80 Mesh |
Conform |
CP2020 |
|
Pierdere la uscare |
Mai puțin sau egal cu 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Frasin |
Mai puțin sau egal cu 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Metale grele |
|||
|
Duce |
Mai puțin sau egal cu 2,0 mg/kg |
Negativ |
GB5009.12 |
|
Arsenic |
Mai puțin sau egal cu 1,0 mg/kg |
Negativ |
GB5009.11 |
|
Mercur |
Mai puțin sau egal cu 0,3 mg/kg |
Negativ |
GB5009.17 |
|
Microorganism |
|||
|
Număr total de plăci |
Mai puțin sau egal cu 1000 CFU/G |
Conform |
GB4789.2 |
|
Drojdie totală și mucegai |
Mai puțin sau egal cu 100 cfu/g |
Conform |
GB4789.15 |
|
Coliforme |
Mai puțin sau egal cu 0,92 mpn/g |
Conform |
GB4789.3 |
|
Salmonella |
Mai puțin sau egal cu 0/25g |
Negativ |
GB4789.4 |
|
Staphylococcus aureus |
Mai puțin sau egal cu 0/25g |
Negativ |
GB4789.10 |
CurcumăIstoric de utilizare
- Turmericul (Curcuma Longa L.) este originar din India și Asia de Sud -Est și are o istorie de peste 4.000 de ani. Inițial, turmericul a fost folosit ca ingredient de vopsire pentru a da o culoare galben strălucitor, astfel încât a fost utilizat pe scară largă în procesul de vopsire a hainelor. Mai târziu, indianul a descoperit că pulberea de turmeric poate îmbunătăți o varietate de boli. A lua intern poate ajuta la îmbunătățirea imunității, iar aplicarea acesteia externă poate îmbunătăți problemele de sănătate ale pielii. Prin urmare, turmericul este, de asemenea, o plantă importantă în yoga indiană și terapia tradițională de sănătate, Ayurveda.
- Turmericul a fost folosit în China de mai bine de 1.000 de ani. Încă din 572 î.Hr., perșii au introdus -o în China prin comerț. Inițial a fost utilizat pentru sacrificii, combustibil și tratament pentru păsări de curte. A fost utilizat pe scară largă ca material medicinal în dinastia Tang. Turmericul este înregistrat în multe cărți antice, cum ar fi „Xinxiu Bencao” (chineză: 新修本草) din dinastia Tang și „Compendiul Materia Medica” (chineză: 本草纲目) din dinastia Ming.
- În 1815, oamenii de știință Vogel și Pelletier au izolat pentru prima dată o substanță galbenă de rădăcina turmericului și au numit -o curcumină. Ulterior, în 1910, oamenii de știință au determinat structura generală a curcuminei. În anii 1940, omul de știință german Schraufstätter a propus pentru prima dată că curcumina are activitate antibacteriană, ceea ce a marcat începutul atenției la cercetarea curcuminei în domeniul medical. În 2020, Comisia Națională de Sănătate din China a inclus șase substanțe, inclusiv turmeric, în lista substanțelor care sunt în mod tradițional atât alimente, cât și materiale medicinale tradiționale chinezești și le -au folosit doar ca condimente și condimente.
Ciclul de plantare a turmericului și tehnologia de extracție a producției
Ciclul de plantare a turmericului
Turmericul este rizomul uscat al turmericului, o plantă din familia Ginger. Ciclul său de creștere este de un an. Turmericul este de obicei plantat din martie până în aprilie în gospodării și recoltat în jurul festivalului de primăvară al anului următor. Ciclul de plantare este relativ scurt; În prezent, Yunnan, Guangxi, Sichuan și alte regiuni sunt principalele zone de plantare pentru turmeric din China. În 2022, producția de turmeric în China a fost de aproximativ 12785 tone, iar dimensiunea pieței a fost de aproximativ 231 milioane de yuani.
Tehnologia de extracție a producției
Tehnologia de producție a curcuminei include în principal extracția fizică și extracția chimică.
1. Metoda de extracție fizică folosește în principal extracția de solvent, extracția cu ultrasunete și microunde - extracție asistată pentru a extrage curcumina profitând de diferența de solubilitate a curcuminei în solvenți diferiți.
2. Metoda de extracție chimică folosește solubilitatea și stabilitatea chimică a curcuminei în solvenți specifici pentru a extrage curcumina prin solvenți organici sau soluții apoase.
Zona de producție turmerică
Principalele zone de producție ale curcuminei sunt concentrate în Asia, în special în țări precum India, Thailanda, China și Pakistan. India este cel mai mare producător de curcumină din lume. Thailanda și Pakistanul sunt, de asemenea, producători majori ai curcuminei. În China, producția de curcumină este concentrată în principal în regiuni precum Yunnan, Sichuan și Guangxi. Aceste regiuni au un climat adecvat pentru creșterea turmerică și au o istorie bogată de cultivare a turmericului.
Principalele zone de producție ale industriei turmerice din China
| Provincie/oraș | Prefectura majoră/oraș/stat | Județul major |
| Provincia Yunnan | Prefectura Honghe | Județul Luchun, județul Jinping, județul Hekou |
| Prefectura Wenshan | Județul Maguan | |
| Qujing City | Județul Luoping | |
| Prefectura Dali | Județul Yongping, județul Eryuan | |
| Prefectura Dehong | Ruili City | |
| Provincia Sichuan | Orașul Leshan | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba și alte orașe din județul Qianwei; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu și alte orașe din județul Muchuan |
| Orașul Yibin | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi și alte orașe din județul Yibin |
Legile și reglementările internaționale
În China, utilizarea aditivilor alimentari este strict reglementată pentru a asigura siguranța alimentelor și sănătatea consumatorilor. Curcumina, ca aditiv alimentar comun, este, de asemenea, supus utilizării „standardului pentru utilizarea aditivilor alimentari” (GB2760-2011). Conform acestui standard, curcumina este listată ca o colorare alimentară permisă pentru utilizare, iar reglementările detaliate sunt făcute pentru utilizarea maximă a acesteia în diverse alimente.
Reglementările internaționale au, de asemenea, reglementări stricte privind producția, vânzarea și utilizarea curcuminei. De exemplu, UE are reglementări detaliate cu privire la utilizarea aditivilor alimentari: curcumina ca aditiv alimentar trebuie să respecte regulamentul UE privind aditivii alimentari (regulamentul UE nu . 1333/2008). În plus, curcumina ca supliment alimentar trebuie să respecte cerințele Legii privind sănătatea și educația pentru suplimente alimentare (DSHEA) din Statele Unite.
Funcție și aplicație
FUNCŢIE:
1. Anti - efect inflamator
Curcumina poate ameliora inflamația cronică prin inhibarea inflamației - căi de semnalizare conexe, cum ar fi NF - κB (factorul nuclear κB) și reducerea eliberării de pro - factori inflamatori (cum ar fi TNF - și IL-6). De exemplu, studiile clinice au arătat că curcumina poate reduce umflarea articulațiilor și durerea la pacienții cu artrită reumatoidă.
2. Efect antioxidant
Curcumina este un puternic scufundat cu radical liber care neutralizează speciile reactive de oxigen (ROS) și activează calea NRF2, un regulator cheie al stresului antioxidant, pentru a proteja celulele de deteriorarea oxidativă. De exemplu, aplicarea topică a Curcumin - care conține produse de îngrijire a pielii poate reduce daune oxidative induse de UV -.
3. Regulamentul metabolic
Curcumina poate ajuta la reglarea glicemiei prin îmbunătățirea sensibilității la insulină și inhibarea gluconeogenezei. Experimentele pe animale au descoperit că curcumina poate reduce formarea de plăci aterosclerotice, care pot fi legate de reducerea oxidării lipoproteinei cu densitate scăzută -} (LDL).
4. Neuroprotecție
Curcumina poate traversa sângele - barieră cerebrală, reduce beta - depunerea amiloidului (un marker al bolii Alzheimer) și poate promova secreția creierului - factor neurotrofic derivat (BDNF). În studiile clinice, persoanele în vârstă care au luat curcumina pentru o lungă perioadă de timp s -au comportat mai bine în testele de memorie.
Aplicație:
Ⅰ Băutură
Curcumina este utilizată pe scară largă în diverse produse ca pigment natural și ingredient funcțional. De exemplu, sucul de fructe, băuturile de ceai, băuturile energetice, etc. Proprietățile antioxidante ale curcuminei îl fac o alegere ideală pentru băuturile funcționale.
Ⅱ Mâncare
Curcumina este utilizată pentru colorare și aromă de produse, cum ar fi prăjituri, pâine și înghețată. Curcumin are, de asemenea, anti - beneficii pentru sănătate inflamatorie și antioxidantă, ceea ce face ca producătorii de produse alimentare să fie mai înclinate să utilizeze curcumina pentru a îmbunătăți valoarea produsului.
Supliment nutrițional
Curcumina, ca antioxidant natural și anti -- ingredient inflamator, este utilizat pe scară largă în diverse suplimente de sănătate, cum ar fi capsulele de curcumină, tabletele de curcumină, etc. Aceste suplimente de sănătate sunt concepute pentru a oferi asistență pentru sănătate, pentru a ajuta consumatorii să mențină o sănătate bună și să prevină și să îmbunătățească bolile cronice.
Ⅳ farmaceutică
Curcumina este studiată ca un potențial ingredient medicamentos pentru tratamentul diferitelor boli datorită anti - efecte inflamatorii, antioxidante și anti -. Curcumina a arătat anumite perspective de aplicare în tratamentul artritei, cancerului, bolilor cardiovasculare și bolilor sistemului nervos.
Ⅴ Cosmetice
Datorită antioxidantului său natural și anti -- proprietăți inflamatorii, curcumina este utilizată pentru a dezvolta anti -- produse de îngrijire, albire și anti - acnee. În produsele cosmetice, curcumina poate promova sănătatea pielii și poate reduce inflamația pielii, contribuind în același timp la repararea pielii deteriorate și la îmbunătățirea strălucirii pielii și a elasticității.
Ⅵ Îngrijirea sănătății animalelor
Curcumina este, de asemenea, folosită ca aditiv pentru a îmbunătăți sănătatea animalelor. De exemplu, adăugarea curcuminei la alimentele pentru animale de companie poate ajuta la prevenirea artritei și la îmbunătățirea imunității animalelor. În plus, curcumina este utilizată și pentru a promova creșterea păsărilor de curte și a animalelor și pentru a -și îmbunătăți performanța de producție.
De ce să ne alegem?
Appchem 8+ avantaje cheie pentru comerțul global
 |
NASDAQ - listat (NASDAQ: BON) producător cu 19+ ani în producția de extract pe bază de plante și 19+ ani de experiență în export; Produse distribuite în 100+ țări, participare extinsă la expoziții internaționale. |
 |
Dedicat 4 - persoană după - Echipa de vânzări care oferă asistență în timp real; Sistem cuprinzător de urmărire a comenzilor pentru vizibilitatea completă a lanțului de aprovizionare. |
|
|
20+ Certificări: Licență China SC, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal, etc.; A trecut inspecții neanunțate FDA și audituri pe - de către autoritățile globale; 30+ brevete naționale, 53 comerciale înregistrate; redactat 4 standarde internaționale (de exemplu, Stachyose, Extract de mere); Standarde de întreprindere stabilite pentru sclareol/ambroxid, permițând accesul pe piață premium. |
 |
Selectarea materiilor prime: achiziții cu trasabilitate completă; Producție avansată: 100.000 - Clean Clean, Triple - Tehnologii de bază (extracție la scară tonă, îndepărtare a metalelor grele, purificare enzimatică) respectarea standardelor FDA/UE; Testare riguroasă: Departamentul QC efectuează inspecții stricte de la materii prime la produse finite. |
 |
PhD-led R&D team (>50% menține grade avansate) cu tăiere - echipament de margine (de exemplu, distilare moleculară, nanofiltrare); Formulări personalizate, ambalaje și soluții OEM; audituri din fabrică acceptate; Fără implicare a comerciantului. |
 |
Capacitate ridicată: 50+ tehnicieni, mai multe linii de producție, producție zilnică care depășește 1.000 de tone; Livrare rapidă: 80% din comenzi sunt expediate imediat; rețea de logistică globală (eu/us) cu ușă - la - Transport multimodal ușă; Eficiența inventarului: 40+ Skus pe 4 linii de produse, 1, 000+ tone de inventar pentru împlinire flexibilă. |
 |
Fabrica - Prețurile directe reduce costurile de achiziții și logistică. Parteneriatele cu furnizorii de ambalaje și logistică asigură costuri - soluții eficiente. |
 |
Echipat cu HPLC, spectrometre de absorbție atomică, spectrofotometre UV etc. Full - Testarea spectrului pentru metale grele, microorganisme și respectarea reglementărilor globale. |
Certificate
Declarație de securitate:
Compania noastră garantează că mărfurile trimise sunt sigure, non - inflamabile și non - explozive și în concordanță cu declarația. În condiții normale de transport, toate pierderile cauzate de produsele trimise de compania noastră vor fi suportate de compania noastră.
Etichete:Pulbere de curcumină,producători, furnizori, fabrică, en -gros, cel mai bun, preț, cumpărare, vânzare, vrac
Parteneri de cooperare
