Care sunt ingredientele și funcțiile alimentelor funcționale TOP10 din Japonia în 2022?

Dec 05, 2022

Leave a message

I. Top 10 materii prime și scenarii de aplicare

GABA a fost cea mai raportată materie primă, cu un număr de 126 de feluri, iar principalele sale funcții au fost legate de îmbunătățirea somnului, ameliorarea stresului și a oboselii. Numărul de aplicații de luteină și zeaxantina și DHA și EPA s-au clasat pe locul al doilea și, respectiv, al treilea. Numărul de aplicații de luteină și zeaxantina a ajuns la 73, iar funcția sa principală a fost protecția ochilor. Numărul de aplicații DHA&EPA a fost de 43, iar funcțiile principale au fost legate de îmbunătățirea memoriei și a funcției cognitive și de susținerea sănătății cardiovasculare.

În ceea ce privește scenariile de aplicare, sănătatea cardiovasculară (reducerea în principal a trei niveluri înalte), gestionarea greutății și îmbunătățirea somnului/ameliorarea oboselii și stresului s-au clasat pe primele trei, care erau direcțiile funcționale cărora piața japoneză le acorda în prezent mai multă atenție.

2

ii. Materii prime funcționale utilizate în diferite scenarii de aplicare

1. Sănătatea cardiovasculară

Materii prime:DHA/EPA, licopen, GABA, peptidă Bonito-elastină, acid {{{4-(4-hidroxi{-3-metoxifenil) propionic (HMPA), 5-fosfat de acid aminolevulinic, acid corosolic din banană frunze, izomaltodextrină, acid elagic, epigalocatechină galat (EGCg), acid elementalgalic, Chacin, Salacinol, acid acetic, -glucan din orz, mono-glucozil hesperidină, hidroxitirosol din măsline, Acid geniposidic din frunze de Eucommia, polifenoli din ulei de măsline, descompunere gumă de guar , policetonă monoclorură de orez, proantocianidine (măr, coajă de pin, sursă de coajă de salcâm), quercetină, ester de colină de vinete (Ach), iminozahar din frunze de dud, acid clorogenic sursă de cafea, -acid linolenic, -orizanol.

Sănătatea cardiovasculară se referă în principal la scăderea a trei maxime și menținerea flexibilității vaselor de sânge. Scăderea a trei maxime include în principal scăderea tensiunii arteriale, inhibarea absorbției glicemiei și grăsimilor postprandiale și reducerea glicemiei a jeun. Acidul corosolic din frunzele de banană și proantocianidinele din coaja de salcâm pot reduce nivelul de glucoză din sânge la persoanele sănătoase; Peptida de elastina bonito, proantocianidinele B1 și B3 din scoarța de pin și acidul geniposid din cortex foliar eucommiae ajută la menținerea flexibilității vasculare (gradul de vasodilatație după contracție), care scade odată cu vârsta.

Suplimentul de elastina introdus de farmacistii japonezi este conceput pentru a mentine moliciunea vaselor de sange.

3

2. Managementul greutății

Principalele materii prime:Polimetoxiflavonă de ghimbir negru, acid {{{{4-hidroxi{-3-metoxifenil)propionic (HMPA), Aloxonă, Aloxitol, catechina de ceai, soia cu globulină de soia, izoflavonă din Pueraria lobata, Fructooligozaharide, Glabricină din lemn dulce, acid clorogenic din boabe de cafea, epigalocatechină, acid hidroxicitric (HCA), acid elagic, glicozidă din fructe de trandafir, fucoxantină, fucoză, proantocianidine din măr, acizi grași cu lanț mediu (acid octanoic, acid decanoic), Pne{3} Lactobacillus , Lactobacillus plantarum OLL2712.

Polioxiflavona de ghimbir negru este încă materia primă vedetă pe piața japoneză de slăbit în 2022, ceea ce poate promova consumul de grăsimi în metabolismul energetic zilnic. Acidul elagic, HMPA, izoflavonele derivate din pueraria, catechina, glabricina și fucoxantina pot reduce grăsimea abdominală (inclusiv grăsimea viscerală și grăsimea subcutanată) la pacienții cu IMC mai mare. Cercetările alimentare au remarcat că materia primă vedetă a zahărului, oxoxloza, este, de asemenea, utilizată treptat în produsele de slăbit, iar studiile au descoperit că oxoxloza poate promova arderea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice.

Ghimbir negru Extra Grade EX conține polioxiflavonă de ghimbir negru, care poate accelera consumul de grăsimi în metabolismul energetic și poate reduce grăsimea viscerală și subcutanată.

3. Îmbunătățește somnul / ameliorează oboseala și stresul

Îmbunătățiți somnul:GABA, hipericină și izoquercitrină sursă Rafma, L-teanină, clorhidrat de L-ornitină, acid șofran, extract de usturoi învechit (ingrediente active: S-alil cisteină, arginină), coenzima Q10, curcumină, tulpina de acid lactic NY1301.

Eliberați oboseala și stresul:Nudido -1, 3-glucan, astaxantina, 5-fosfat aminolevulinic, GABA, Moringa oleifera derivat din glucozid, acid citric, S-alil cisteină, extract de usturoi îmbătrânit (Ingrediente de eficacitate: S-alil cisteină, arginină), coenzima Q10, polifenol de fasole neagră, dipeptidă imidazol, tulpină Lactobacillus NY1301, histidină, acid rosmarinic, quercetină/quercetină.

Kirin imuse seria de noi suplimente cu dublă acțiune „Suport imun x somn bun”, adăugând clorhidrat de L-ornitină și Lactobacillus din plasmă, clorhidrat de L-ornitină poate îmbunătăți calitatea somnului, reduce oboseala după trezire.

4

4. Sănătatea gastrointestinală

Probiotice:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 spori, Lactobacillus subtilis K-2 spori sterilizati, Lactobacillus Lactobacillus strastructo{EC1, Lactobacillus (Lactobacillus strallucto){EC1, Lactobacillus Lactobacillus{EC1C; }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, bacterii lactice vegetale K-1. Fibre alimentare: galactooligozaharide, fructooligozaharide, descompunere gumă guar, inulină, fibre alimentare din învelișul semințelor de plantaginis, dextrină rezistentă, lactuloză, fucoză, izomaltodextrină, lignină de cacao.

În ceea ce privește sănătatea GI, principalele beneficii declarate includ ameliorarea constipației și promovarea colonizării bacteriilor benefice pentru reglarea mediului GI și susținerea sănătății GI. Bifidobacterium BB536 și Bacillus coagulans SANK70258 au fost cele mai utilizate două probiotice. În ceea ce privește fibrele alimentare, rezistența și inulina au fost cele mai utilizate în soiurile noi.

5. Îngrijirea pielii

Păstrează umiditatea pielii, elasticitatea și îmbunătățește pielea uscată:GABA, acid hialuronic, neuroamidă de glucoză (ananas, orez, sursă de konjac), Lactobacillus SC-2, peptidă de colagen/tripeptidă de colagen (GPHyp), sfingomielină, izoflavone de soia, azalea cetona B, proteoglican derivat din cartilajul nasului de somon, taxol din sămânță de fructe iubirii, licopen H, fibre alimentare din frunze fragede de orz, boabe de cafea Acid clorogenic, dragonol și cicloxiloxifenol din aloe, sulforafan glucozid din glucozid, condroitin sulfat și hidroxiprolină din cartilajul rechinului, sacranol 6-C-glucozid, plantă, Lactobacillus K-1, ficocianina.

Produsele de îngrijire a pielii din acest an se concentrează în principal pe hidratare, materii prime hidratante arată o tendință diversificată, în plus față de GABA obișnuit, glucoză-ceramidă, colagen, acid hialuronic, izoflavonă de soia, sursă de fibre alimentare din frunze de orz, Lactobacillus K{{1} }, ficocianina și alte materii prime noi sunt aplicate treptat produselor hidratante.

Băutura din soia lansată de Otsuka Foods este compusă în principal din izoflavone din soia, iar funcția sa declarată este de a „menține pielea umedă” și de a „promova sănătatea osoasă a femeilor de vârstă mijlocie și în vârstă”. Studiile au arătat că, după ce femeile sănătoase de vârstă mijlocie și în vârstă consumă izoflavone de soia, conținutul de apă de keratina este semnificativ mai mare decât cel al grupului de control, ceea ce confirmă efectul pozitiv al izoflavonelor de soia asupra menținerii pielii umede. În plus, izoflavonele din soia sunt similare cu estrogenul și pot compensa scăderea estrogenului la femeile de vârstă mijlocie și în vârstă.

5

6. Protecția ochilor

Principalele materii prime:luteină/zeaxantină, astaxantină, acid tibetan, antociani din fructe de merișor, sacherol 6-C-glucozid.

Luteina/zeaxantina, care aproape monopolizează piața japoneză de îngrijire a ochilor, este utilizată în combinație cu alte ingrediente de îngrijire a ochilor, cum ar fi astaxantina „universală”, antocianina din fructele de merișor și acidul tibetan pentru a le îmbunătăți eficacitatea.

7. Îmbunătățirea memoriei/funcției cognitive

Principalele materii prime:DHA/EPA, GABA, teozină, flavonozide de Ginkgo biloba și terpene lactone de ginkgo biloba, fosfatidilserina (PS) din sursă de soia, astaxantină, sare disodică de pirol chinolină (PQQ), tenrilină, acetal de fosfolipid (squirt de mare, pui), curcumin sursă de muștar 6-izotiocianat de metilsulfoilhexil (6-MSITC), ergot Tiozină, diosgenină, saponină.

În plus față de materiile prime fierbinți DHA/EPA și GABA, unele materii prime potențiale de nișă încep să fie utilizate, cum ar fi glicozidele flavonoide de ginkgo biloba și lactonele terpenice de ginkgo biloba, fosfolipidele acetalice, ergotionul și așa mai departe. Studiile au arătat că fosfolipidele derivate din stropi de mare au capacitatea de a menține memoria vizuală, care face parte din funcția cognitivă la persoanele de vârstă mijlocie și în vârstă, cum ar fi amintirea fețelor oamenilor, unde sunt plasate obiectele și când ușile se deschid și se închid. Fosfolipina derivată din pui ajută la menținerea vitezei funcției cognitive (cum ar fi evaluarea rapidă și precisă a informațiilor vizuale și acționarea adecvată). Ergothione este un aminoacid cu proprietăți antioxidante care poate îmbunătăți memoria și concentrarea la persoanele de vârstă mijlocie și în vârstă.

Suplimentul cu ergotion lansat de Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd. este un produs care vizează pierderea memoriei la persoanele de vârstă mijlocie și vârstnici.

6

8. Menține temperatura corpului periferic (temperatura pielii mâinilor și picioarelor)

Ingrediente principale:polifenol de ghimbir (6-gingerol, 6-gingerol), sursă de piperină Hihatsu, saponină de camelie B2, extract de usturoi învechit, hesperidină monozaharidă, carvol și timol (sursă de plante de iarnă), polifenol de fasole neagră, polifenol de cacao ( de exemplu, flavanoli), acid elagic.

Aceste materii prime au în principal funcția de a regla scăderea fluxului sanguin (fluxul sanguin periferic) cauzat de frig și de a reduce scăderea temperaturii de suprafață a pielii periferice (mâini și picioare) cauzată de frig. Ele pot fi folosite în sezonul rece și mediul de aer condiționat de vară, în principal pentru grupul de femei cărora le este frică de frig.

Produsul pe care ITO l-a lansat pentru a menține temperatura periferică a corpului adaugă gingerenol, o substanță condimentată din ghimbir și unul dintre principalele ingrediente bioactive ale ghimbirului, care poate accelera fluxul sanguin, dilata vasele de sânge și crește temperatura corpului.

7

9. Oasele și articulațiile sănătoase

Ingrediente principale:izoflavonă de soia, n-acetilglucozamină, clorhidrat de glucozamină, EPA/DHA extras din ulei de krill, proteoglicani derivati ​​din cartilajul nasului de somon și colagen de tip II nedenaturat, peptidă elastină din bonito, curcumină, Ladan, harpagozidă din extract de Leptosphaga, carotenoid din acid maltose .

10. Sprijin imun

Ingrediente principale:Lactobacilul plasmatic.