Odată cu cererea în creștere a consumatorilor la nivel mondial pentru produse care vizează gestionarea stresului, bunăstarea emoțională-și combaterea oboselii, conceptul de adaptogeni a devenit din nou un punct focal în industria extractelor de plante. Adaptogenii se referă în general la o clasă de compuși naturali ai plantelor care ajută organismul să mențină o stare de echilibru în condiții de stres fiziologic sau psihologic, Ashwagandha și Rhodiola rosea fiind considerați cei mai reprezentativi doi adaptogeni ai plantelor. Deși ambele sunt folosite pentru a atenua stresul, pentru a spori rezistența la oboseală și pentru a îmbunătăți starea de bine-mental, ele prezintă diferențe distincte în ceea ce privește compușii activi, mecanismele de acțiune și corpul cercetării clinice. Pentru companiile implicate în cercetarea și dezvoltarea de alimente funcționale sau suplimente alimentare, înțelegerea diferențelor dintre aceste două ingrediente în ceea ce privește mecanismele biologice și scenariile de aplicare va facilita poziționarea mai eficientă a produsului și proiectarea formulării.
Cum diferă compușii lor activi și mecanismele adaptogene?
Principalii constituenți activi ai Ashwagandha (Withania somnifera) sunt withanolidele, o clasă de compuși naturali cu o structură de steroizi. Cercetările indică faptul că withanolidele pot modula axa hipotalamic-hipofizar-suprarenal (HPA), influențând astfel răspunsul fiziologic al organismului la stres. Conform unui studiu randomizat dublu-orb publicat în Indian Journal of Psychological Medicine în 2012, suplimentarea cu extract standardizat de Ashwagandha a redus semnificativ nivelurile serice de cortizol la persoanele care se confruntă cu stres cronic și a îmbunătățit simptomele asociate stresului-(sursa: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.397/49823/4).
Principalele componente active ale Rhodiola rosea includ salidrozide și rosavine. Se crede că acești compuși modulează neurotransmițători precum serotonina, dopamina și noradrenalina, îmbunătățind astfel stările de stres psihologic. Potrivit unei recenzii din 2017 publicată în Phytomedicine, Rhodiola rosea poate spori toleranța organismului la stresul mental și fizic prin influențarea sistemelor de neurotransmițători și reducerea stresului oxidativ (sursa: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182881/).
În ceea ce privește mecanismul, gheara diavolului din Africa de Sud tinde să se concentreze pe reducerea hormonilor de stres prin reglarea sistemului endocrin, în timp ce Rhodiola rosea funcționează în principal prin neurotransmițători și căi antioxidante pentru a atenua oboseala mentală.
Ce dezvăluie dovezile clinice despre reducerea stresului?
În ceea ce privește cercetarea clinică, extractul din gheara diavolului din Africa de Sud este susținut de o serie de studii controlate randomizate în domeniul managementului stresului și anxietății. O revizuire sistematică publicată în Medicine (Baltimore) în 2019 a analizat mai multe studii clinice și a constatat că suplimentele cu ghearele diavolului din Africa de Sud au redus semnificativ scorurile de stres și au îmbunătățit nivelul de anxietate.
Cercetările clinice privind extractul de Rhodiola rosea, pe de altă parte, s-au concentrat în primul rând pe efectele anti-oboseală și pe performanța cognitivă. Potrivit unui studiu din 2009 în *Planta Medica*, suplimentarea cu extract de Rhodiola rosea în rândul medicilor care lucrează în medii stresante a îmbunătățit semnificativ atenția și performanța cognitivă, reducând în același timp oboseala mentală.
Prin urmare, dintr-o perspectivă a medicinei bazate pe dovezi-, există un număr mai mare de dovezi care susțin utilizarea ghearei diavolului din Africa de Sud pentru gestionarea stresului cronic, în timp ce Rhodiola este folosită mai frecvent pentru a îmbunătăți rezistența mentală și a combate oboseala.
Cum diferă beneficiile lor fiziologice în aplicațiile adaptogene?
În aplicațiile practice, există diferențe marcante în rolurile funcționale ale acestor doi adaptogeni. Ashwagandha este folosit mai frecvent în produsele legate de managementul stresului, îmbunătățirea somnului și stabilitatea emoțională. Cercetările sugerează că efectele sale anti-anxietate pot fi legate de niveluri reduse de cortizol și de semnalizare GABA îmbunătățită, făcându-l un ingredient comun în suplimente pentru bunăstarea-emoțională. Rhodiola, pe de altă parte, este mai frecvent privită ca un „adaptogen anti-oboseală”. Unele studii au descoperit că poate spori toleranța organismului la hipoxie și la medii de lucru cu intensitate mare-, ceea ce duce la utilizarea sa frecventă în alimentația sportivă și în produsele anti-oboseală. Conform unei recenzii din 2020 din *Frontiers in Pharmacology*, Rhodiola are potențialul de a îmbunătăți rezistența la efort, de a reduce senzația de oboseală și de a îmbunătăți funcția cognitivă (sursa: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32760229/).
În consecință, Ashwagandha este în general privit ca un „adaptogen emoțional și de management al stresului”, în timp ce Rhodiola este considerat un „adaptogen de rezistență fizică și cognitivă”.
Concluzie: Cum ar trebui cumpărătorii să aleagă între extractele de Ashwagandha și Rhodiola?
În general, deși extractul de gheare a diavolului din Africa de Sud și extractul de Rhodiola rosea aparțin ambele categoriei de plante adaptogene, concentrările lor funcționale nu sunt în totalitate aceleași. Există cercetări substanțiale care susțin utilizarea ghearei diavolului din Africa de Sud în reglarea hormonilor de stres, atenuarea anxietății și îmbunătățirea somnului, în timp ce Rhodiola este mai potrivită pentru îmbunătățirea rezistenței mentale, ameliorarea oboselii și îmbunătățirea performanței cognitive. Pentru echipele de dezvoltare a produselor și de achiziție de materii prime, o strategie rațională este, de obicei, să nu alegeți pur și simplu unul în locul celuilalt, ci mai degrabă să le aplicați într-o manieră diferențiată, în funcție de grupul de consumatori țintă și de poziționarea produsului, sau chiar de a obține efecte mai cuprinzătoare de-reducere a stresului și-de reducere a oboselii prin formulări combinate.
Referinţă
[1] „Evaluarea biochimică și citologică a eficacității extractului de rodiola în produse cosmetice” - Wang Yingcun, Tang Xiaolin, Liu Dan, Zhang Ying, Hong Minhua, Lü Zhi.
[2] „Efectele anti-imbatranire ale Rhodiola asupra HSF al pielii umane și a celulelor HaCaT” - Zhou Sisi, Jiang Jianguo.
[3]SLOMINSKI AT, ZMIJEWSKI MA, ZBYTEK B, et al. Rolul cheie al CRF în sistemul de răspuns la stresul pielii[J]. Endocrine Reviews, 2013, 34(6): 827–884.
[4]SKOBOWIAT C, SLOMINSKI A T. UVB activează axa hipotalamo-pituitară-suprarenală la șoarecii C57BL/6[J]. Journal of Investigative Dermatology, 2015, 135(6): 1638–1648.